Vinari i proizvođači rakija iz Bosne i Hercegovine učesnici su trećeg po redu sajma vina, hrane i turizma Wine Vision by Open Balkan, koji je otvoren danas u Beogradu i trajat će do 24. novembra 2024. godine. Ovaj događaj okupio je više od 650 vinarija, destilerija i gastronomskih kompanija iz 38 zemalja, a predstavlja značajnu priliku za promociju proizvoda iz Bosne i Hercegovine.
Ceremoniji otvaranja prisustvovali su predstavnici Vanjskotrgovinske/Spoljnotrgovinske komore Bosne i Hercegovine, koji su, nakon svečanosti, obišli izlagače iz BiH, razgovarali s njima o izazovima i prilikama u poslovanju, te razmotrili planove za dalji razvoj proizvodnje i širenje tržišta.
Iz Bosne i Hercegovine izlagači na sajmu su: Vinarija Đordan, Podrum Manastira Tvrdoš, Vino Brkić, Vinarija Crveni Breg, Vinarija Pajić, Vinograd Nuić, Podrumi Vukoje 1982, Destilerija Monaco, Hepok, Vinarija Škegro,Vinarija Vera i Agrodestil. Pored izlagača,među kojima su i neke destilerije, na sajmu učestvuju i kupci iz BiH, čime se dodatno doprinosi promociji domaćih proizvoda.
Ove godine, Wine Vision nudi bogat program, koji uključuje master kurseve i predavanja o vinima s Balkana, marketinškim strategijama u vinskoj industriji, te kreiranju savršene vinske karte. U vinskom svijetu poznata Caroline Guilby, Master of Wine, održat će predavanje za vinarije iz cijelog regiona, naglašavajući važnost povezivanja vinskih ruta i vinskog turizma.
Nakon masterclassa u Beogradu, Vinska cesta Hercegovine biće domaćin Caroline Guilby početkom 2025.godine.
Ognjenka Lalović, direktor Sektora privrede VTK/STK BiH, istakla je važnost regionalne saradnje, naglašavajući kako vinske rute mogu biti pokretači regionalnog razvoja.
„Mislim da upravo vinski turizam može biti pokretač snažnijeg regionalnog djelovanja, povezivanju vinskih ruta i turističkih doživljaja, jer današnji turisti žele autentična iskustva“, izjavila je Lalović.
Lalović je također naglasila da je Vinska cesta Hercegovine od septembra 2022. godine prepoznata kao članica međunarodne organizacije Savjeta Evrope- Iter Vitis, a da je VTK/STK BiH spremna ponuditi podršku drugim zemljama u regionu koje žele postati dio ove zajednice.
„Naša želja je da i vinske rute Srbije, Makedonije i Crne Gore postanu dio Iter Vitisa, i mi stojimo na raspolaganju za savjetodavnu i tehničku podršku“, dodala je.
Sajam se održava na više od 44.000 kvadratnih metara izložbenog prostora, a pored promocije vina i rakija, planirani su B2B susreti, izložbe profesionalne opreme, te takmičenja u kuhanju i druge aktivnosti.
Vrhunac ovog regionalnog spektakla biće Open Balkan Wine Trophy, gdje će eminentni sudije iz cijelog svijeta ocjenjivati više od 900 uzoraka vina iz regionalnih vinarija.
Sajam se održava pod pokroviteljstvom vlada Republike Srbije, Sjeverne Makedonije i Albanije, a u okviru inicijative Otvoreni Balkan, koja ima za cilj unapređenje regionalne saradnje i ekonomskog razvoja.
