Šef Predstavništva Vanjskotrgovinske/Spoljnotrgovinske komore Bosne i Hercegovine u Istanbulu Tarik Šahman učestvovalo je na međunarodnom sajmu FOTEG ISTANBUL 2025, jednom od vodećih sajmova posvećenih tehnologijama za preradu hrane održanom u Istanbul Expo Centru.
Tokom prvog dana sajma, g. Šahman, održao je niz radnih sastanaka s predstavnicima organizatora sajma, privrednih komora te turskih i regionalnih kompanija koje posluju u prehrambenoj industriji. Fokus razgovora bio je usmjeren na mogućnosti organiziranog nastupa bh. kompanija na narednim izdanjima sajma, kao i na razvoj novih industrijskih i tehnoloških partnerstava.
Bosanskohercegovačka prehrambena industrija, uključujući preradu mlijeka, mesa, voća i povrća, posjeduje snažan izvozni potencijal, ali za njen dalji razvoj ključno je osigurati pristup novim tržištima, inovativnim tehnologijama i savremenim poslovnim modelima. Sajmovi poput FOTEG-a pružaju idealnu platformu za uspostavljanje direktnih B2B kontakata, razmjenu znanja i transfer tehnologije.
Kako je istakao g. Šahman, misija Komore je da gradi most između bosanskohercegovačke privrede i međunarodnih tržišta. Razgovori koji su vođeni tokom sajma potvrdili su veliko interesovanje za bh. kompanije, ali i potrebu da im se omogući institucionalna podrška u nastupima, edukaciji i pristupu inovacijama. Cilj je ne samo promocija, već i stvaranje pretpostavki za konkurentniju i efikasniju proizvodnju, uz korištenje savremenih tehnoloških rješenja koja su već standard u razvijenim industrijama.